Reino Unido desperdiça R$33 bi em alimentos por ano

Estima-se que esse desperdício custe entre R$1,3 e 2 mil por ano para cada família britânica

Um novo estudo analisou a quantidade de comida jogada fora nos lixeiras públicas do Reino Unido e encontrou que todo ano os ingleses desperdiçam cerca de 10 bilhões de libras em alimentos (R$ 33 bilhões), segundo o jornal The Independent.   Segundo o relatório do governo, todos os dias são jogados fora 4,4 milhões de maçãs, 1,6 milhões de bananas, 1,3 milhões de potes de iogurte, 660 mil ovos e 550 mil frangos. Pela primeira vez os pesquisadores determinaram que a maior parte do desperdício concerne produdos intocados e em perfeitas condições.   Estima-se que o custo desse desperdício seja de 420 libras (R$ 1,3 mil) para famílias sem filhos e 610 libras (R$2 mil) para famílias com crianças por ano.   A campanha conta o desperdício do governo, chama Wrap, revelou a extenção da cultura de jogar fora alimentos no Reino Unido após analisar as lixeiras de mais de duas mil pessoas que se inscreveram para a audição de detritos.   A notícia vem em um contexto onde milhares morrem de fome no mundo e os preços dos alimentos aumentam a cada dia no Reino Unido (eles subiram 4,7% no último mês).